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sexta-feira, 23 de julho de 2010

Construção do Minhocário


Este minhocário é facil de construir, manter e transportar. Não atrapalha a rotina da casa, não dá cheiro e nem mosquito.

ANTES DE COMEÇAR

O Minhocário foi construído seguindo as orientações básicas dadas nos livros do Ecocentro IPEC. Eu adaptei o projeto para apartamentos. Eu já tenho este minhocário há mais de um ano e ele continua saudável, sem cheiro e com as minhocas vivas.

O Minhocário serve para reciclar restos de material vegetal seco, não use restos de carne, ou restos de comida do prato. Pode usar: cascas de frutas, restos de legumes e verduras picados, saquinhos de chá e pó de café. Desse jeito nunca vai ter nehum tipo de cheiro ou moscas e mosquitos. De vez em quando pode adicionar umas folhinhas picadas de jornal junto dos vejetais.

A terra que o minhocário vai produzir deve ser usada nas plantas, por isso você deve se candidatar a ser o fornecedor de terra e jardineiro da família.

Antes de fazer o minhocário saiba que você vai precisar alimentar, regar as minhocas e colocar terra nova por cima de cada punhado de restos que você jogar no minhocário. Mas não se preocupe, as minhocas sobrevivem muito tempo sem que você tenha que adicionar nada. Adições semanais são o ideal para as dimensões deste minhocário.

A LISTA DE MATERIAL

Veja a lista de materiais logo abaixo, tudo custou mais ou menos R$50,00, o mais caro foi a lata de lixo plástica:
  • Lata de lixo com tampa (pelo menos com 60 litros - o IPEC recomenda mais, mas funcionou), eu usei uma da marca "sanremo" com as seguintes dimensões sem a tampa: 60 de altura, 40x32 na largura. A tampa é do tipo gangorra (veja nas fotos abaixo). A Tampa se mostrou muito útil porque ela permite a entrada de ar no interior.
  • Niple de 3/4" com rosca e tampão. Este conjunto é usado para se retirar o excesso de água que pode acumular no fundo da caixa. Esta água é execelente para regar as plantas. O IPEC recomenda uma torneira mas ela ocupa espaço demais e pode ser arrancada com facilidade com o vai-e-vem dentro da casa (área de serviço).
  • Bisnaga pequena de silicone.para vedar o furo onde o niple será instalado.
  • Meio metro de tela de galinheiro. Tem em qualquer loja de material de construção e eles podem cortar o meio metro. OS quadradinhos desta tela têm mais ou menos meio centímetro de largura.
  • Pedaços de tijolo para cobrir mais ou menos 15cm no fundo da caixa. Os pedaços devem ter mais ou menos o comprimento e a largura de um dedo indicador, não pode picar muito fino, esta camada é para ser espessa. Eu peguei os pedaços numa obra perto do meu prédio e fui picando com um martelo.
  • Pedaço de Pano. Para cobrir duas vezes o fundo da caixa depois que já tiver colocado o tijolo e a tela de galinheiro.
  • Pedaços de Madeira. Não é obrigatório. Eu usei depois de colocar o pano para estabilizar a terra que virá pos cima na próxima camada. 
  • Palha de Côco. Para colocar por cima de tudo. No início, a terra das minhocas que vieram do campo tinham ovos de moscas. A palha de côco evitou que as moscas saissem da lata. Não houve nehum caso de fuga relatado pela minha esposa e auxiliares. Eu comprei no LEROY um saquinho de palha e usei a metade nos primeiros 6 meses.
  • Terra. O suficiente para cobrir as minhocas com folga. E um balde de terra sem minhoca para usar na cobertura de cada adição de restos que você fizer. Depois eu explico melhor como fazer isso de forma produtiva e divertida.
  • Minhocas. Um punhado (umas 50). Não precisa muito, elas se reproduzem fácil. Se você não tiver como conseguir me manda um email que eu envio para você.
MODO DE FAZER
  1. Faça um buraco redondo na lateral da caixa de plástico a uma distância de 2cm do fundo. Este buraco deve ser um pouquinho menor queo diâmetro do niple. O niple deve entrar com uma pequena força para ficar bem justo no buraco.
  2. Prenda o Niple com a rosca pelo lado de dentro da caixa e coloque o tampão pelo lado de fora. Use o silicone para vedar e prender o conjunto todo e evitar que a água que vai se acumular no fundo vaze para o ambiente.
  3. Joge os pedaços de tijolo para cobrir inteiramente, e com folga, o niple. É nesta camada que a água vai se acumular.
  4. Dobre a tela de galinheiro para cobrir a camada de tijolos. Cuidado porque a tela fura a mão.
  5. Coloque o pano em cima da tela.
  6. Coloque os pedaços de madeira em cima do pano.
  7. Jogue a terra por cima da madeira. Pelo menos 15cm de terra.
  8. Jogue as minhocas. Cubra com um pouquinho mais de terra.
  9. Coloque a palha de Côco.
Fotos da sequência de montagem: 


COMO CUIDAR
Mantenha em lugar Arejado e na Sombra (sempre), minhocas morrem no sol.

A capacidade de armazenamento desta caixa não é muito grande, por isso, você não vai conseguir reciclar tudo o que vai poroduzir na cozinha (considerando uma família de três pessoas). 

Comece com meia lata de sorvete de 1 litro a cada dois dias úteis, faça isso por um mês e então decida qual o ciclo ideal para se rítimo de consumo. 
Semanalmente acrescente um copo (150ml) de água para "regar" os restos.
Sempre jogue uma terrinha em cima dos restos para evitar aspecto feio e mãos curiosas.
Sempre retire a palha de côco e depois coloque-a de volta.
A cada 3 meses, verifique se tem água no fundo, retire o tampão do niple e esgote a água numa vasilha. Use a água nas plantas.
A cada 6 meses retire a terra, separe as minhocas e comece tudo de novo. Dê as minhocas em excesso para alguém: escolas, parques, canteiros, vasos de planta, outros.
Importante (Viagens Longas):
Se você vai viajar por mais de duas semanas, faça uma lata de sorvete de 1 litro de restos e coloque junto com um copo de água, isto vai durar um mês, desde que o minhocário fique em lugar arejado e Longe do Sol ( um lugar de sombrar total na área de serviço é o lugar ideal). Para viagensmais longas veja se consegue alguém para regar e jogar umas lascas de legumes pelo menos uma vêz por semana.

Boa Sorte. 
Sugestões são aceitas.

domingo, 17 de maio de 2009

A Primeira Preparação

Neste fim de semana eu consegui um tempinho para iniciar a primeira cultura dentro dos preceitos da permacultura (Gastei uma hora e meia para fazer o que vou relatar abaixo).


Durante a semana coletei tijolos, garrafas pet, panos velhos e comprei uma muda de Manjericão Toscano (que ainda não conhecia) e outra de Salsa Crespa.

Para começar eu lavei bem os tijolos para tirar o excesso de poeira de obra. Os tijolos vão servir para manter a humidade do conjunto, a água irá passar por eles e ficará depositada no fundo da garrafa. Esta água servirá para irrigar outra vez a planta. Desta forma o consumo de água será mínimo e os nutrientes que escorreram na regagem serão em parte devolvidos para a planta.

Depois eu cortei as garrafas de forma que sobrasse uns 3 ou 4 dedos entre o fundo da garrafa e a tampa (que ficará enfiada dentro da garrafa cortada (veja figura abaixo que você entende tudo...).


Os pedaços de tijolo grandes eu coloquei na base da garrafa e os pequenos na tampa.

Antes de colocar os pedaços pequenos na tampa, você deve fazer 3 ou 4 pequenos furos logo abaixo da linha do topo dos tijolos, isto serve para que a água excedente da regagem possa ir para o outro recipiente, e também para que um pouco de água fique no recipiente de cima, garantindo a humidade extra para a planta.


Veja abaixo que a quantidade de terra tem que ser suficiente para deixar espaço para a muda entrar, apoiar no fundo de terra e ainda sobrar espaço em cima (antes da borda). Estas dimensões tem que ser estudadas caso a caso antes de fazer os cortes das garrafas.
Entre a camada de tijolos e a terra, é preciso colocar um pano para que a terra não escoe para os tijolos abaixo. Acima do pano vem a terra com compostagem.
Para colocar a muda é preciso retirá-la do vaso, para isso eu usei uma faca e literalmente cortei uma fatia bem funda do conjunto que eu queria (neste vasinho que comprei tinha um total de 4 chumaços de mudas). Veja acima que eu usei um único chumaço inteiro.


Depois de colocá-lo tocando a terra abaixo, completei com terra as laterais e em cima de tudo coloquei pedaços de casca de árvore triturada, para manter a unidade da superfície da terra. Esta humidade permitirá que folhas e organismos que caiam na terra possam ser decompostos e virem alimento para a planta (carregadas na passagem da água de irrigação).

Veja a montagem final. Sobraram ainda dois chumaços de Salsa que mantive no vaso original (completei com terra o espaço das mudas que tirei), e as duas mudas extras de manjericão toscano que vieram no vaso eu transplantei para uma das jardineiras (depois eu mostro toda a movimentação).
Neste processo eu tive dois ajudantes de peso, minha sobrinha de 10 anos e meu filho de 5. Eles adoraram mexer na terra e participar do trabalho (ainda que no vai-e-vem entre brincadeiras). O importante é que eles já começam a entender o mecanismo de Reciclagem de Materiais e Redução de consumo de água para manter a vida de forma sustentável. Eles também vão participar da colheita e do consumo destes alimentos.

domingo, 10 de maio de 2009

Fotos da Horta no início de tudo

Este é um plano geral da horta e da varanda, o espaço é pequeno. A foto foi tirada as 10:30 e o sol bate até 11:00.

As paredes ainda estão sem nenhuma planta. Vou começar a fazer o planejamento do que vai nelas. Estou pensando em consultar o Daniel (consultor de permacultura) para ver a melhor forma de aproveitar estas paredes.

Já estou juntando garrafas PET e pedaços de tijolos para usar nas novas culturas.

Esta é a jardineira com o mangericão roxo (esquerda e centro- bem pequeno no centro) e o alecrim na direita. são quatro pés de manjericão e três de alecrim.

Acredito que o espaço esteja muito mal dimensaionado, além de ter muita terra embaixo.

A Terra está seca e muito limpa,no início esta terra era cheia de minhocas que eu trouxe de um sítio.

O Manjericão sofre muito no sol.

Esta é a jardineira com o tomilho (simplício - a esquerda), o orégano no meio e a mangerona na direita. O tomilho tem dois pés, um novo e verde o outro velhinho masi marrom e seco.

A jardineira é do mesmo tamanho da outra, e acho que também tem muita terra.

A Terra não tem nenhuma proteção e a água passa direto para o fundo, lavando os seus nutrientes e deixando tudo seco em pouco tempo.

O tomilho não gosta muito de água. O orégano rende muito, parece cabelo, logo que eu corto e ponho para secar ele já vem com novas folhas. Sempre temos orégano para as pizzas e massas, é uma delícia e sem nenhum agrotóxico.

Uma coisa que eu reparei é que todas as plantas adoram chuva. É claro que não chove na varanda mas eu costumo simular chuva com o regador e isto teve um efeito mágico. Elas parecem gostar do peso das gotas caindo sobre elas... Sei lá, mas parece mesmo, o efeito foi incrível em apenas uma semana de "chuva artificial".

Finalmente a Manjerona, são dois vasos, tem um pequeno dentro do grande, foi uma muda de galho que eu consegui fazer.

Essa aí eu acho que não podei direito (não sei nada de póda). a planta se espalhou muito e está sofrendo com o próprio peso.

Espero que meu consultor me ajude nesta orientação.

Tem ainda as jardineiras pequenas da Salvia e o Hortelã, mas estas eu mostro de pois.

Também fiz uma composteira com duas jardineiras pequenas que estavam sem utilização, sobre isto também falo no próximo post.

sábado, 9 de maio de 2009

O Começo de Tudo - 03-05-2009

Daniel, marido minha prima Tatiana, um espanhol jardineiro de primeira, que está estudando e praticando a permacultura há muitos anos. Este cidadão me apresentou os conceitos e mostrou alguns livros sobre esta cultura "permanent culture" - permaculture em inglês. É fantástica e excepcionalmente refinada e inteligente esta tecnologia natural e biológica de atuar no seu espaço de viver.

Desde este encontro pude entender porque minha pequena horta precisa ser regada diariamente com mais de 20 litros de água para sobreviver a apenas um dia de sol forte entre 7:00 e 11:00 - tempo em que minha varanda recebe sol. Quando viajo, elas quase morrem. Isto não me parece muito sustentável...

A partir de agora você vai acompanhar esta minha jornada rumo a recuperação, reestruturação e ampliação do meu pequeno jardim urbano de apartamento.

Vou publicar aqui o resumo de tudo que estou fazendo; o que deu certo, o que deu errado, os meus projetos e fornecer muitas dicas sobre como tratar suas pequenas plantas de forma econômica, sustentável e não-agressiva.